R - Röda från Gute
Årgång 2022 av R framhäver fruktigheten samtidigt så finns det tanniner kvar i vinet och således kommer vinet att rundas av med tiden och skapa ett mer intressant vin framgent.
Rekommendationen är att köpa på sig en låda och öppna en flaska per år.
Lagring i minst 15 år kommer att utveckla vinet år för år. Det röda vin som producerades 2004-2006 på Gute Vingård är som bäst just nu. Druvan till R heter Rondo (en blå druva) och vi har inte blandat in någon ytterligare druva. Färgen har en mörk röd-lila ton och ger en trevlig inramning.
Vinet har först lagrats på ståltank för att sedan flyttas ut i ekfat.
R är ett torrt vin som passar bäst till mat. Vi föreslår alla typer av kött, lamm och fågel. Visst kan man dricka det som ett sällskapsvin också med nån typ av tilltugg.
Skörden 2022 föregicks av ett omfattande gallringsarbete och resultatet/kvaliten blev mycket lyckat. Vi lät druvorna vara kvar långt in i oktober för att få upp sockerhalten i druvorna.
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av plommon, vanilj, slånbär, muskot, kakao, körsbär och salmiak.
Serveras vid 16-18°C.
Upptäck det spännande rosévinet från Gute vingård. Torrt och balanserar väl mellan vin och godis.
Levide
Rosé
Gutes mousserande är tillverkat efter den kända champagnemetoden. Men fullkomlig produktion i Sverige.
